инв.0096
ящик № 08Значки и маркировкиотдел дома
Штамп на яйцах С1 и С2 в одном десятке, в чём разница
- Где замечено
- Воронеж, кухня
- Когда
- декабрь, вечер
- Что необычного
- в одном десятке яйца с разными штампами С1 и С2, на вид одинаковые
наблюдала Анна Громова · Воронежзапись от 13.12.2025
Запись наблюдателя
Воронеж, декабрь, вечером пекла к празднику и заметила, что в одном десятке из магазина у дома на яйцах разные штампы: на шести С1, на четырёх С2. На вид все одинаковые, белые. Раньше брала в другом месте с буквой Д. Что значат буквы и цифры, и почему в одной упаковке разные?
Версии объясненияпо порядку поступления
Версия 1
Буква про срок: Д значит диетическое, его продают в первые 7 суток после снесения, не считая дня снесения, С столовое, всё, что дольше. Цифра про массу одного яйца: 3 от 35 до 45 г, 2 от 45 до 55, 1 от 55 до 65, дальше идут О, отборное, от 65 до 75, и В, высшая, от 75 и больше. Если на глаз одинаковые, разница всего в несколько граммов. Обычно в одном десятке одна категория, могли перемешать при фасовке. Взвесьте по одному на кухонных весах, сразу будет видно. Я на работе так проверяю, когда рецептура считается на штуки: две категории в одном замесе дают разницу по массе теста заметную.
Версия 2
У соседей по даче свои куры, так у молодых несушек яйца мелкие, граммов по 45, потом крупнеют. Разброс и в одном лукошке большой
Итог наблюдателя
к записи @olga.pavlova
Взвесила все десять на кухонных весах. С1 от 56 до 61 г, С2 от 49 до 53. Разница 5-8 г, глазом почти не отличить, но штампы честные, каждое попало в свою категорию по весу. Просто в упаковку положили две категории.
Версия 3
Дату для Д смотрите на упаковке, её ставят при сортировке, от неё и считают семь суток. На самом яйце даты обычно нет
Версия 4
А свежесть грубо проверяется стаканом воды: с возрастом воздушная камера внутри растёт, старое яйцо встаёт торчком или всплывает